"Le coût de production est un indicateur de mesure de la compétitivité de votre exploitation. C’est la somme de toutes les charges, ramenées à la tonne produite : il s’exprime donc en euros par tonne. Cet outil simplifié vous donne une première idée de vos coûts de production. Pour aller plus loin, situer votre exploitation par rapport à d’autres, ou par rapport à un marché, contactez votre interlocuteur régional ARVALIS – Institut du végétal pour un accompagnement de vos analyses de groupe."
Baptiste DUBOIS, Ingénieur du pôle économie et systèmes de production.

Pour réaliser un calcul, renseignez les informations demandées, puis validez vos données.
 
 
Données de l'exploitation
 
SAU (ha)*
SAU = Surface Agricole Utile 
 

Nombre d'UTH salariées*
intervenant sur les grandes cultures 
UTH = Unité de Travail Humain 
 
Nombre d'UTH familiales*
intervenant sur les grandes cultures 
 

Moyenne des charges salariales 
par UTH salariées (€/an)*
 
Cotisation MSA (€/ha)*
 
Fermage (€/ha)*
 
Charges diverses (€/ha)*
(assurances, frais divers de gestion, ...) 
 
Rémunération MO Familiale 
par UTH (€/an)*
MO = main d'œuvre 
 
Rémunération des capitaux propres (€/ha) : 
Evaluation de la rémunération obtenue 
par le capital en matériel de l'exploitation 
si celui-ci était investi en dehors de l'agriculture

 
 [i]

DPU (€/ha) : 
DPU = Droit à Paiement Unique 
 
   
 
Données de la culture pour laquelle vous souhaitez calculer le coût de production
 
Nom de la culture*
 
Surface (ha)*
 
Rendement (t/ha)*
 
Prix de vente (€/t)*
 
Aide couplée reçue (€/ha) : 
 
   

Engrais (€/ha) : 
 
Charges directes d'irrigation (€/ha) : 
pour les cultures irriguées (eau, électricité, ...) 
 
Semences (€/ha) : 
 
Autres intrants (€/ha) : 
 
Phytos (€/ha) : 
 
   

Charges de mécanisation (€/ha) : 
 
Autres charges de structure (€/ha) : 
(irrigation, MO spécifique, ...) 
 
   
* : champ obligatoire

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